Nero d'Avola D.O.C. Sicilia · 2022

Name: Baglio Diar 'Nedda' · Nero d'Avola D.O.C. Sicilia · 2022
Brand: Baglio Diar 'Nedda'

RED · Sizilien, IT

Nero d'Avola

Profilo aromatico

Frutta3/5

Terra3/5

Speziato3/5

Acidità3/5

Tannini2/5

Corpo3/5

14–18 °C

Valore indicativo secondo il tipo di vino

Pollo arrosto con patatine fritte
Sapreno Match97
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.
Pollo alla basca
Sapreno Match94
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. L'acidità incontra il pomodoro.
Pollo arrosto alle erbe
Sapreno Match94
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.
Paella mista
Sapreno Match90
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Saporito» incontra «Terroso».
Straccetti di pollo alla panna con riso
Sapreno Match90
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Piatto e vino condividono l'aroma «Terroso».

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Stato dei dati: arricchito

2 di 16 campi sensoriali sono stimati