Havas & Tímár Pinot Noir, · 2016

Temperatura di servizio

14–18 °C

Valore indicativo secondo il tipo di vino

Piatti abbinati

1. Straccetti di pollo alla panna con riso

   Sapreno Match95

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Si abbina alla salsa cremosa e formaggiosa.

2. Pollo arrosto con patatine fritte

   Sapreno Match91

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.

3. Pollo arrosto alle erbe

   Sapreno Match91

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.

4. Pollo alla basca

   Sapreno Match90

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. L'acidità incontra il pomodoro.

5. Trota alla mugnaia con mandorle

   Sapreno Match86

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Delicato» incontra «Floreale».