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Foto: Vinebration · Szene: Sapreno
Guasti Clemente
Boschetto Vecchio Barbera d'Asti Superiore DOCG 2019 · 2019
RED · Piemont, IT
Barbera
Profil aromatique
Fruit3/5
Terre2/5
Épice2/5
Acidité4/5
Tanins2/5
Corps3/5
Plats pour ce vin
Salade tomate-mozzarella
Sapreno Match90L'intensité du plat et du vin se correspondent. Léger et net pour une préparation crue et fine.
Pizza Margherita
Sapreno Match87L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
Arancini à la mozzarella
Sapreno Match85L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
Pizza jambon-champignons
Sapreno Match84L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
Parmigiana d'aubergines
Sapreno Match81L'acidité rencontre la tomate. Le plat et le vin partagent l'arôme « Frais ».
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