SanZeno Merlot · 2022

Description

SanZeno Riserva Fondatore ist ein Merlot aus Lamone (Ticino DOC) mit intensiver Frucht, Röstnoten und präsenten, eleganten Tanninen.

SanZeno Riserva Fondatore ist ein Merlot aus dem Tessin (Ticino DOC) der Kellerei Tamborini in Lamone. Die Trauben stammen aus dem San Zeno‑Gebiet; laut Produzent entsteht der Wein durch einen langen Gärprozess, der ihm einen eleganten, aristokratischen Charakter verleiht. In der Darstellung des Produzenten wird der Wein als intensiv und komplex mit Cassisnoten sowie dunklen Röst‑ und balsamischen Nuancen beschrieben; im Gaumen zeigen sich Dichte und harmonische Struktur mit festen, eleganten Tanninen. Zusatzangaben zur Vinifikation nennen bei Spezialabfüllungen eine Trocknung der Trauben und eine mehrmonatige Mazeration in rotierenden Barriques, gefolgt von Reife in neuen Barriques. Servicetemperatur 12–14 °C.

Rédigé à partir de 2 source(s), vérifié le 26/09/2026.