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Für Restaurants

Ihre Weinkarte, für jeden Gang erklärt.

Gäste fotografieren Ihre Karte und bekommen zu jedem Gang eine Empfehlung — aus Ihrer Weinkarte, nicht aus dem Internet. Mit Begründung, in Sekunden.

Film

Ihre Karte im Einsatz.

Ein kurzer Film zeigt den Weg Ihres Gastes: Karte fotografieren, zu jedem Gang drei Vorschläge aus Ihrer Karte, eine Flasche für den Tisch. Die Empfehlungen sind echte Ergebnisse von Sapreno.

Karte, Gerichte und Weine im Film sind ein Beispiel. Die Empfehlungen und ihre Begründungen sind echte Ergebnisse von Sapreno.

Textfassung des Films
  1. Ihre Gäste stehen vor Ihrer Weinkarte.
  2. Welcher Wein passt zu meinem Gericht?
  3. 01 Karte fotografieren.
  4. 02 Drei Vorschläge pro Gang. Nur aus Ihrer Karte.
  5. Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Die Säure trifft die Tomate.
  6. 03 Eine Flasche für den Tisch.
  7. Ihre Weinkarte, für jeden Gang erklärt. sapreno.ch/fuer-restaurants

Musik: Evening Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0

So erlebt es Ihr Gast

01Karte fotografierenSpeisekarte und Weinkarte, oder Ihr Restaurant wählen, dann ist die Karte schon da.
02Zu jedem Gang drei Vorschläge aus Ihrer Kartejeder mit einem Satz, warum er passt.
03Eine Flasche für den Tisch, die zu allen Gängen trägtoder glasweise.

Infografik

Alles auf einen Blick

Die wichtigsten Punkte auf einer Seite — zum Weitergeben oder Ausdrucken.

Infografik: Sapreno für Restaurants — so erlebt es Ihr Gast, Ihr Onboarding in fünf Minuten, Ihr Gewinn und Ihr Potenzial an neuen Gästen auf einer Seite.

Was Sie davon haben

Sicherere Bestellung

Wer versteht, warum ein Wein passt, bestellt ihn.

Ihre Karte wird lesbar

auch für Gäste ohne Weinwissen, in vier Sprachen.

Sie bleiben Gastgeber

Sapreno empfiehlt aus Ihrer Karte, nie daran vorbei; keine Bewertungen, keine Rangliste von Betrieben.

Auch für „Danach“

Kaffee und alkoholfreie Getränke aus Ihrer eigenen Karte, Spirituosen-Empfehlungen für den Digestif aus dem Sapreno-Katalog — und redaktionell auch die Zigarre, ohne Kauflink und ohne Händlerbindung.

Ein Vertriebskanal für die Suche von morgen

Sichtbar in der Empfehlung, nicht in der Werbung

Ihre Karte erscheint dort, wo ein Gast eine fachlich begründete Empfehlung liest — nie als bezahlte Anzeige.

Auch für die KI-Suche gerüstet

Immer mehr Menschen fragen eine KI wie ChatGPT oder Claude statt eine Suchmaschine. Sapreno lässt diese Systeme ausdrücklich zu und wird laufend so aufbereitet, dass sie Ihre Karte finden.

Ohne Provision

Eine Empfehlung aus Ihrer Karte richtet sich nach Geschmack, nie nach Handelsspanne.

Ihr Aufwand

Einmal die Karte schicken

Im Partner-Portal hochladen — Foto, PDF oder Website-Adresse. Oder per E-Mail an karte@sapreno.ch.

Änderungen: die neue Karte schicken

Sapreno erkennt, was neu ist, und legt Unsicheres zur Prüfung vor.

Nichts installieren

kein Gerät, kein Tablet auf dem Tisch.

So geht es

01RegistrierenE-Mail, Name des Betriebs, Website oder Adresse.
02PrüfenSapreno füllt Ihr Profil vor, Sie korrigieren oder bestätigen.
03FreigabeWir schauen jeden Antrag persönlich an.
04LiveGäste finden Ihr Restaurant unter „Im Restaurant“ und bekommen Vorschläge aus Ihrer Karte.

Fragen

Was kostet das?

Wir starten 2026 mit ausgewählten Partnern in der Schweiz; die Konditionen legen wir gemeinsam fest.

Muss ich etwas installieren?

Nein. Ihre Gäste nutzen Sapreno auf dem eigenen Handy, Sie schicken nur die Karte.

Was sehen Gäste von meinem Betrieb?

Name, Ort, Karte, Öffnungszeiten, Küche — was Sie freigeben, nichts darüber hinaus.

Empfiehlt Sapreno Weine, die ich nicht führe?

In Ihrem Restaurant nicht. Solange Ihre Weinkarte da ist, kommt jede Empfehlung aus ihr; fehlt sie, sagt Sapreno das dem Gast.

Wie aktuell ist meine Karte?

So aktuell wie Ihr letzter Upload — oder Ihre letzte E-Mail an karte@sapreno.ch.

Was ist mit meinen Preisen?

Wir zeigen die Preise Ihrer Karte, wenn Sie sie mitschicken, und ändern keine.

Schicken Sie uns Ihre Karte. Den Rest macht Sapreno.

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