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Mousse al cioccolato — Trova l'abbinamento · Sapreno
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Ingredienti · Aromi
Mousse al cioccolato
Mousse soffice di cioccolato fondente, uova e panna.
French · Swiss · dessert
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Panoramica
Aromi
Abbinamenti
Si abbina particolarmente bene con
Taylor's · LBV · 2019
Sapreno Match
90
Royal Oporto · Tawny Port
Sapreno Match
90
Taylor · Taylor's, 20 year old Tawny Port; Portwein
Sapreno Match
90
Profilo gustativo
Intensità
58/100
Ricchezza
55/100
Acidità
4/100
Dolcezza
62/100
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Piccantezza
0/100
Umami
14/100
Proteine
10/100
Affumicato
0/100
Sapidità
30/100
Peso della struttura
50/100
Ingredienti
Cioccolato fondente
Uovo
Panna
Zucchero