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Ingredienti · Aromi
Carpaccio di manzo con rucola e Parmigiano
Manzo crudo affettato sottilissimo con limone, olio d'oliva, rucola e Parmigiano.
Italian · starter · summer · celebration
Si abbina particolarmente bene con
Profilo gustativo
Intensità50/100
Ricchezza30/100
Acidità28/100
Dolcezza3/100