
Ingredienti
Come leggere la matrice: ogni riga è un ingrediente che si abbina bene, i più forti per primi. Le colonne sono famiglie aromatiche. Un punto significa che entrambi gli ingredienti condividono aromi di quella famiglia. Più grande è il punto, maggiore è la condivisione. Tocchi un punto per il valore esatto.
Interazione
Una scala propria per gli ingredienti. Non il Sapreno Match — quello resta riservato agli abbinamenti.
L'aroma unisce marcate note di caramello e di frutta secca, affiancate da fini accenti floreali e lievi toni di untuosità, che insieme creano una profondità dolce e nocciolata con una delicata sensazione di tostatura. I descrittori principali sono mandorla e miele, che ricordano le mandorle candite e il miele dolce. A crudo il profilo si presenta chiaro e relativamente discreto, con una nota cremosa di supporto nel finale.
Mandel · Nussig · Karamell · Cremig