Ingredienti
Come leggere la matrice: ogni riga è un ingrediente che si abbina bene, i più forti per primi. Le colonne sono famiglie aromatiche. Un punto significa che entrambi gli ingredienti condividono aromi di quella famiglia. Più grande è il punto, maggiore è la condivisione. Tocchi un punto per il valore esatto.
Interazione
Una scala propria per gli ingredienti. Non il Sapreno Match — quello resta riservato agli abbinamenti.
L'aroma combina principalmente mela e ananas con una pronunciata freschezza verde, accompagnata da delicate note floreali, sporadiche sfumature di agrumi e lievi accenni di cocco e cacao che conferiscono una sottile profondità. I descrittori chiave sono mela (ricorda il morso di frutta fresca) e verde (fogliare, leggermente amarognolo), concreti e quotidiani. Stato di preparazione: crudo; il profilo appare fresco e immediato.
Apfel · Grün · Ananas
