Zutaten
So lesen Sie die Matrix: Jede Zeile ist eine Zutat, die gut dazu passt, die stärksten zuerst. Die Spalten sind Aromafamilien. Ein Punkt heisst: Beide Zutaten teilen Aromen dieser Familie. Je grösser der Punkt, desto mehr gemeinsame Aromen. Tippen Sie auf einen Punkt für den genauen Wert.
Zusammenspiel
Eigene Skala für Zutaten. Nicht der Sapreno Match — der bleibt den Begleitungen vorbehalten.
Das Aromaprofil kombiniert dominantes Grün und ausgeprägte Blüten, flankiert von erdigem Grundton sowie einer dezenten Karamellnote, die das Bouquet sanft abrundet. Schlüsselnoten sind Grün und Kräuter; das Grün wirkt frisch, saftig und leicht grasig, die Kräuter erinnern an getrocknete Küchenkräuter mit trockenem Charakter. Roh präsentiert sich die Tomate lebhaft, klar und unmittelbar, wobei die Balance zwischen Grün und Blüten dominiert.
Grün · Blüten · Kräuter
