
Ingredienti
Come leggere la matrice: ogni riga è un ingrediente che si abbina bene, i più forti per primi. Le colonne sono famiglie aromatiche. Un punto significa che entrambi gli ingredienti condividono aromi di quella famiglia. Più grande è il punto, maggiore è la condivisione. Tocchi un punto per il valore esatto.
Interazione
Una scala propria per gli ingredienti. Non il Sapreno Match — quello resta riservato agli abbinamenti.
Profilo: Dominato da note erbacee e agrumate, completato da accenti di canfora, fiori e fumo, che insieme creano un quadro complessivo fresco, leggermente speziato e con sfumature grafitiche. Descrittori chiave: erbe e agrumi con chiari riferimenti quotidiani a erbe da cucina essiccate e scorza di limone; la canfora conferisce una chiarezza amarospicata. Stato: crudo, immediatamente intenso nell'aroma.
Kräuter · Zitrus · Kampfer