Ingrédients

Vinaigrette

Profil gustatif

Intensité65/100

Richesse75/100

Acidité65/100

Douceur3/100

Piquant0/100

Umami2/100

Protéines0/100

Fumé0/100

Salinité15/100

Poids de texture35/100

Profil aromatique

FR · FruitéAG · AgrumesFL · FloralVE · VertHE · HerbacéVG · VégétalCA · CaramelGR · GrilléNO · NoisetteBO · BoiséEP · ÉpicéFM · FromagerAN · AnimalCH · Chimique

Combinaisons

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S'accorde particulièrement bien avec

Provins · Maître de Chais Heida · 2023
Sapreno Match86
Jean-René Germanier · Petite Arvine · 2023
Sapreno Match86
Le · Caniette Veronica Offida Pecorino DOCG · 2024
Sapreno Match83

Profil gustatif

Profil aromatique

Combinaisons

S'accorde particulièrement bien avec

Provins · Maître de Chais Heida · 2023

Jean-René Germanier · Petite Arvine · 2023

Le · Caniette Veronica Offida Pecorino DOCG · 2024