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Bodegas Muga
Rioja Reserva · 2018
RED · Rioja, ES
Tempranillo, Garnacha
Profil aromatique
Fruit3/5
Terre2/5
Épice3/5
Acidité3/5
Tanins3/5
Corps4/5
Arômes typiques
Fruit
Figue séchée
Fruits à noyau
Cerise noire
Terreux
CuirTabac
Bois
Vanille
Caramel65
Fruité53
Boisé50
Animal45
Température de service
16–18 °C
Plats pour ce vin
Côtelette de veau à la milanaise
Sapreno Match92L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Beurré » rencontre « Vanille ».
Cordon bleu et frites
Sapreno Match91L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Beurré » rencontre « Vanille ».
Moussaka
Sapreno Match91L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
Brochettes d'agneau au romarin
Sapreno Match89L'intensité du plat et du vin se correspondent. La structure et le bois tiennent tête à l'arôme grillé.
Osso buco à la gremolata
Sapreno Match89L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
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