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Ingredienti · Aromi
Fegato di vitello alla bernese con rösti
Fegato di vitello rosato in padella con cipolle e salvia, servito su rösti.
Swiss · dinner
Si abbina particolarmente bene con
Profilo gustativo
Intensità66/100
Ricchezza40/100
Acidità12/100
Dolcezza12/100