
Ingrédients
Comment lire la matrice : chaque ligne est un ingrédient qui s'accorde bien, les plus forts en premier. Les colonnes sont des familles d'arômes. Un point signifie que les deux ingrédients partagent des arômes de cette famille. Plus le point est grand, plus ils en partagent. Touchez un point pour voir la valeur exacte.
Interaction
Une échelle propre aux ingrédients. Pas le Sapreno Match — celui-ci reste réservé aux accompagnements.
L’arôme est dominé par des notes de noix, de caramel et de maïs soufflé, complétées par des accents floraux et verts, qui forment ensemble un équilibre entre des nuances sucrées, torréfiées et légèrement végétales. Des descripteurs clés marquants sont le caramel et le caractère noix, évoquant une viennoiserie fraîchement cuite à la croûte caramélisée et une profondeur rappelant l’amande. État : cru, le profil apparaît direct et peu modifié par l’air ou la chaleur.
Karamell · Nussig · Popcorn