Ingrédients
Comment lire la matrice : chaque ligne est un ingrédient qui s'accorde bien, les plus forts en premier. Les colonnes sont des familles d'arômes. Un point signifie que les deux ingrédients partagent des arômes de cette famille. Plus le point est grand, plus ils en partagent. Touchez un point pour voir la valeur exacte.
Interaction
Une échelle propre aux ingrédients. Pas le Sapreno Match — celui-ci reste réservé aux accompagnements.
L’arôme est marqué par des notes vertes prononcées, qui se mêlent à des nuances d’oignon herbacées et végétales et sont contrastées par des accents soufrés discrets. Les notes clés sont le vert et l’oignon, comparables à du gazon frais et à des oignons crus du quotidien. État : cru ; le profil paraît direct et net.
Grün · Zwiebel · Schwefelig
