Zutaten
So lesen Sie die Matrix: Jede Zeile ist eine Zutat, die gut dazu passt, die stärksten zuerst. Die Spalten sind Aromafamilien. Ein Punkt heisst: Beide Zutaten teilen Aromen dieser Familie. Je grösser der Punkt, desto mehr gemeinsame Aromen. Tippen Sie auf einen Punkt für den genauen Wert.
Zusammenspiel
Eigene Skala für Zutaten. Nicht der Sapreno Match — der bleibt den Begleitungen vorbehalten.
Das Aromaprofil ist vorwiegend krautig und würzig mit ausgeprägten Zitrusnoten; krautige, minzige und anisartige Facetten unterstützen die Frische und bilden eine grüne, leicht harzige Basis. Schlüsseldeskriptoren sind Dill und Kümmel, die an frische Gartenkräuter und Gewürze erinnern. Roh präsentiert sich das Kraut lebhaft und klar mit prägnanten Zitrus- und Kräuterakzenten.
Dill · Kümmel · Zitrus
