Ingredienti
Come leggere la matrice: ogni riga è un ingrediente che si abbina bene, i più forti per primi. Le colonne sono famiglie aromatiche. Un punto significa che entrambi gli ingredienti condividono aromi di quella famiglia. Più grande è il punto, maggiore è la condivisione. Tocchi un punto per il valore esatto.
Interazione
Una scala propria per gli ingredienti. Non il Sapreno Match — quello resta riservato agli abbinamenti.
L’aroma combina note di caramello dominanti con marcate sfumature floreali e fruttate, mentre nuance speziate e di formaggio contrastano la dolcezza e completano il profilo. I descrittori chiave sono vaniglia e fiori, integrati da una nota cremosa, che nella vita quotidiana richiama il budino alla vaniglia e il tè fiorito. Stato: crudo; l’aroma crudo si presenta puro e aperto.
Vanille · Blüten · Cremig
