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Gebratener Zander mit Randensalat — Begleitung finden · Sapreno
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Zutaten · Aromen
Gebratener Zander mit Randensalat
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Aromen
Pairings
Passt besonders gut zu
Weinkeller zum Stauffacher · Hallauer Blauburgunder · 2023
Sapreno Match
93
Weinkeller zum Stauffacher · Stammheimer Blauburgunder · 2023
Sapreno Match
93
Henri Badoux · Aigle Les Murailles · 2024
Sapreno Match
92
Geschmacksprofil
Intensität
45/100
Reichhaltigkeit
30/100
Säure
35/100
Süsse
5/100
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Schärfe
0/100
Umami
50/100
Protein
65/100
Rauch
5/100
Salzigkeit
30/100
Texturgewicht
50/100
Zutaten
