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Rehrücken mit Spätzli und Preiselbeeren — Begleitung finden · Sapreno
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Zutaten · Aromen
Rehrücken mit Spätzli und Preiselbeeren
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Überblick
Aromen
Pairings
Passt besonders gut zu
Fontanafredda · Barolo · 2020
Sapreno Match
87
Jean-René Germanier · Cayas Syrah Réserve · 2021
Sapreno Match
86
Marqués de Riscal · Reserva · 2020
Sapreno Match
86
Geschmacksprofil
Intensität
85/100
Reichhaltigkeit
40/100
Säure
20/100
Süsse
15/100
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Schärfe
10/100
Umami
80/100
Protein
90/100
Rauch
15/100
Salzigkeit
30/100
Texturgewicht
50/100
Zutaten
