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Begleitung

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Bündner Capuns — Begleitung finden · Sapreno

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Begleitung

Zutaten · Aromen

Bündner Capuns

Bündner Capuns; sanft gegart zubereitet.

Swiss · dinner

Passt besonders gut zu

Domaine Faiveley · Bourgogne Pinot Noir · 2021
Sapreno Match96
Domäne Wachau · Grüner Veltliner Federspiel · 2023
Sapreno Match95
Ebner Pinot Noir Selection "Hisztis" · Ebner Pinot Noir Selection "Hisztis", · 2018
Sapreno Match94

Geschmacksprofil

Intensität53/100

Reichhaltigkeit43/100

Säure9/100

Süsse13/100

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Schärfe1/100

Umami20/100

Protein35/100

Rauch1/100

Salzigkeit30/100

Texturgewicht50/100

Zutaten

Ei Mangold Mehl Rahm Schwein