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Fonduta di formaggio — Trova l'abbinamento · Sapreno
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Abbinamento
Ingredienti · Aromi
Fonduta di formaggio
Gruyère e vacherin fusi con vino bianco, serviti con pane.
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Panoramica
Aromi
Abbinamenti
Si abbina particolarmente bene con
Le · Caniette Veronica Offida Pecorino DOCG · 2024
Sapreno Match
94
Provins · Maître de Chais Heida · 2023
Sapreno Match
94
Jean-René Germanier · Petite Arvine · 2023
Sapreno Match
94
Profilo gustativo
Intensità
65/100
Ricchezza
85/100
Acidità
30/100
Dolcezza
5/100
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Piccantezza
5/100
Umami
75/100
Proteine
55/100
Affumicato
0/100
Sapidità
30/100
Peso della struttura
50/100
Ingredienti
Pane
Groviera
Aglio
Vacherin
Vino bianco