Aromen verstehen. Verbindungen entdecken. Neues kombinieren.
Was besonders gut zusammenpasst — und warum.
4632 Kombinationen gerechnet
Bacalhau à BrásSapreno Match90Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Alkohol / Schärfe · Aromen · Süsse / Schärfe
Rehpfeffer JägerartSapreno Match90Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
Malakoff-KäsekrapfenSapreno Match90Warum das passt: Die Säure des Weins schneidet durch das Fett.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Coq au vinSapreno Match90Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Roastbeef mit Yorkshire PuddingSapreno Match90Warum das passt: Aroma «Röstaromen» trifft auf «Würzig».
Ausschlaggebend: Alkohol / Schärfe · Aromen · Sauce / Stil
Roastbeef mit Yorkshire PuddingSapreno Match90Warum das passt: Aroma «Röstaromen» trifft auf «Erdig».
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Cotoletta alla milaneseSapreno Match90Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Cotoletta alla milaneseSapreno Match90Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Rindfleischburger mit CheddarSapreno Match90Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Kürbissuppe mit IngwerSapreno Match90Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe