Aromen verstehen. Verbindungen entdecken. Neues kombinieren.
Was besonders gut zusammenpasst — und warum.
4632 Kombinationen gerechnet
Ente à l'orangeSapreno Match86Warum das passt: Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig».
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Panna cotta mit BeerensauceSapreno Match86Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Sauce / Stil
Panna cotta mit BeerensauceSapreno Match86Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Sauce / Stil
Engadiner NusstorteSapreno Match85Warum das passt: Die Säure des Weins schneidet durch das Fett.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Blauschimmelkäse-TellerSapreno Match85Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Blauschimmelkäse-TellerSapreno Match85Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Blauschimmelkäse-TellerSapreno Match85Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Entrecôte Café de ParisSapreno Match85Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
Boeuf bourguignonSapreno Match85Warum das passt: Gericht und Wein teilen das Aroma «Frisch».
Ausschlaggebend: Alkohol / Schärfe · Aromen · Sauce / Stil
Grünes Thai-Curry mit PouletSapreno Match85Warum das passt: Aroma «Aromatisch» trifft auf «Blüten».
Ausschlaggebend: Aromen · Sauce / Stil · Säure / Fett