Ingrédients
Comment lire la matrice : chaque ligne est un ingrédient qui s'accorde bien, les plus forts en premier. Les colonnes sont des familles d'arômes. Un point signifie que les deux ingrédients partagent des arômes de cette famille. Plus le point est grand, plus ils en partagent. Touchez un point pour voir la valeur exacte.
Interaction
Une échelle propre aux ingrédients. Pas le Sapreno Match — celui-ci reste réservé aux accompagnements.
Le produit cru présente un réseau aromatique dense, où des notes de grillé contrastent avec des nuances sucrées et caramélisées, et sont encadrées par des accents verts et herbacés. Les impressions dominantes sont le grillé et le caramel, évoquant la graisse rôtie et une croûte légèrement caramélisée. État : cru, avec des accents verts frais en arrière-plan.
Röstaromen · Karamell · Vanille
