Ingrédients
Comment lire la matrice : chaque ligne est un ingrédient qui s'accorde bien, les plus forts en premier. Les colonnes sont des familles d'arômes. Un point signifie que les deux ingrédients partagent des arômes de cette famille. Plus le point est grand, plus ils en partagent. Touchez un point pour voir la valeur exacte.
Interaction
Une échelle propre aux ingrédients. Pas le Sapreno Match — celui-ci reste réservé aux accompagnements.
Le fromage bleu présente un jeu complexe entre fruité, végétal et chimique, où des notes intenses de vert traversent les accents fruités et sont soutenues par des bases noisette et fromagères. Les impressions principales sont vert et ananas, rappelant des herbes fraîchement coupées et des morceaux de fruit mûr. État : cru ; l'arôme reste ouvert et direct, avec une note savonneuse clairement perceptible.
Grün · Ananas · Seifig
