Ingrédients
Le profil aromatique présente principalement des notes fruitées, vertes et noisette, complétées par des nuances épicées et légèrement végétales, qui créent ensemble un caractère de base frais, légèrement âpre et doux. Des impressions marquées de vert et de concombre sont au premier plan, soutenues par des accords discrets de noisette et de cannelle. État : cru ; une fraîcheur huileuse délicate est perceptible.
Gurke · Grün · Haselnuss · Zimt
Comment lire la matrice : chaque ligne est un ingrédient qui s'accorde bien, les plus forts en premier. Les colonnes sont des familles d'arômes. Un point signifie que les deux ingrédients partagent des arômes de cette famille. Plus le point est grand, plus ils en partagent. Touchez un point pour voir la valeur exacte.
Interaction
Une échelle propre aux ingrédients. Pas le Sapreno Match — celui-ci reste réservé aux accompagnements.
| Ingrédients | VE | FR | AG | EP | VG | NO | FL | HE | CA | GR | BO | FM | AN | CH |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Poire25Forts ensemble en Vert, Fruité | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | ||||||
 Miel22Forts ensemble en Fruité, Vert | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | |||
 Huître20Forts ensemble en Vert, Épicé | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | ||||||
 Pomme20Forts ensemble en Vert, Fruité | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | ||||||
 Chèvre20Forts ensemble en Vert, Agrumes | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | |||||
 Coing19Forts ensemble en Vert, Fruité | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | ||||||
 Fraise19Forts ensemble en Vert, Fruité | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | ||||||
 Mozzarella19Forts ensemble en Vert, Fruité | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | |||||
 Maïs18Forts ensemble en Vert, Agrumes | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | ||||||
 Vin rouge18Forts ensemble en Vert, Fruité | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% |
