Ingredients
How to read the matrix: each row is an ingredient that pairs well, strongest first. The columns are aroma families. A dot means both ingredients share aromas of that family; the bigger the dot, the more they share. Tap a dot for the exact value.
Interplay
Its own scale for ingredients. Not the Sapreno Match — that stays reserved for companions.
Das Aroma von Kohl vereint dominante Grün‑Noten mit scharfen Meerrettich‑ und Senf‑Akzenten, ergänzt durch leichte Schwefeligkeit und Zwiebelige Nuancen; diese Kombination wirkt direkt und prägnant. Als greifbare Bezugspunkte treten Grün und Meerrettich auf, ähnlich wie frisch geschnittenes Blattwerk und scharfes Dressing. Zustand: raw — das Profil bleibt unmittelbar und unverändert.
Grün · Meerrettich · Schwefelig
