
Ingredienti
Come leggere la matrice: ogni riga è un ingrediente che si abbina bene, i più forti per primi. Le colonne sono famiglie aromatiche. Un punto significa che entrambi gli ingredienti condividono aromi di quella famiglia. Più grande è il punto, maggiore è la condivisione. Tocchi un punto per il valore esatto.
Interazione
Una scala propria per gli ingredienti. Non il Sapreno Match — quello resta riservato agli abbinamenti.
Il profilo aromatico mostra una marcata combinazione di note verdi e di cocco con una lieve sensazione di sapone, che insieme conferiscono un’impressione fresca e leggermente esotica. Come esperienza chiave emergono «verde» e «cocco», che ricordano erba appena tagliata e scaglie di cocco. A crudo il profilo si presenta chiaro e genuino.
Grün · Kokos · Seifig