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Aromen verstehen. Verbindungen entdecken. Neues kombinieren.

Die stärksten Kombinationen

Was besonders gut zusammenpasst — und warum.

4632 Kombinationen gerechnet

Minestrone ticineseSapreno Match92
Weinkeller zum Stauffacher · Stammheimer Blauburgunder · 2023Wein
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Gnocchi al gorgonzolaSapreno Match92
Louis Jadot · Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins · 2023Wein
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Gnocchi al gorgonzolaSapreno Match92
Brivio · Bianco Rovere · 2023Wein
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Zürcher Geschnetzeltes (Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art)Sapreno Match92
Pio Cesare · Barbera d'Alba · 2022Wein
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
BouillabaisseSapreno Match92
Le · Caniette Veronica Offida Pecorino DOCG · 2024Wein
Bei Händlern
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Rindsstroganoff mit ReisSapreno Match92
Louis Jadot · Bourgogne Pinot Noir Couvent des Jacobins · 2022Wein
Warum das passt: Gericht und Wein teilen das Aroma «Erdig».
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Rindsstroganoff mit ReisSapreno Match92
Salwey · Spätburgunder · 2022Wein
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Rindsstroganoff mit ReisSapreno Match92
Joseph Drouhin · Bourgogne Pinot Noir · 2022Wein
Warum das passt: Gericht und Wein teilen das Aroma «Erdig».
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
SpargelcremesuppeSapreno Match92
La Gioiosa · Prosecco Treviso BrutWein
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Sauce / Stil
ThunfischtartarSapreno Match92
Weinkeller zum Stauffacher · Hallauer Blauburgunder · 2023Wein
Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen

Weitere Kombinationen