
Ingredients
How to read the matrix: each row is an ingredient that pairs well, strongest first. The columns are aroma families. A dot means both ingredients share aromas of that family; the bigger the dot, the more they share. Tap a dot for the exact value.
Interplay
Its own scale for ingredients. Not the Sapreno Match — that stays reserved for companions.
Das Aromaprofil von Mangold ist geprägt von einer Mischung aus „Grün“, „Nussig“ und „Kakao“, die zusammen eine frische, zugleich substanzielle Wahrnehmung mit leicht „Erdig“em Unterton erzeugen. Ergänzend treten „Blüten“ und „Grasig“e Akzente auf, während dezente „Schwefelig“e Noten die Tiefe erhöhen. Das Gemüse ist roh und zeigt dadurch klare, unverfälschte „Grün“- und „Nussig“-Anteile.
Grün · Nussig · Kakao · Blüten