Welcher Wein passt zu Pizza Prosciutto e Funghi?
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken und Champignons.
Zu Pizza Prosciutto e Funghi passt am besten ein Rotwein (Piedmont, Italien). Die stärkste Empfehlung ist Prunotto · Barbera d'Asti · 2023 mit einem Sapreno Match von 95 von 100. Ebenfalls sehr gut passen Pio Cesare · Barbera d'Alba · 2022 und Weingut Adank · Pinot Noir · 2023.
Warum diese Weine passen
Pizza Prosciutto e Funghi ist ein Gericht von mittlerer Intensität. Der passende Wein nimmt diese Intensität auf, ohne das Gericht zu überdecken.
Für alle 3 Empfehlungen nennt Sapreno dieselben Gründe: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Die Säure trifft die Tomate.
Alle 3 Weine erreichen einen Sapreno Match von 95 von 100.
Passt besonders gut zu
- Sapreno Match95
Prunotto · Barbera d'Asti · 2023
Rotwein · Barbera · Piedmont, Italien
Trinktemperatur 14–18 °C
Aroma «Tomate» trifft auf «Saftig».
- Sapreno Match95
Pio Cesare · Barbera d'Alba · 2022
Rotwein · Barbera · Piemont, Italien
Trinktemperatur 15–17 °C
Aroma «Tomate» trifft auf «Sauerkirsche». Aroma «Herzhaft» trifft auf «Saftig».
- Sapreno Match95
Weingut Adank · Pinot Noir · 2023
Rotwein · Pinot Noir · Graubünden, Schweiz
Trinktemperatur 14–18 °C
Gericht und Wein teilen das Aroma «Erdig».
Häufige Fragen
Welche Rebsorten passen zu Pizza Prosciutto e Funghi?
Unter den besten Empfehlungen finden sich Barbera und Pinot Noir.
Welcher Rotwein passt zu Pizza Prosciutto e Funghi?
Am besten passt Prunotto · Barbera d'Asti · 2023 (Piedmont, Italien) mit einem Sapreno Match von 95 von 100.
Welcher Schaumwein passt zu Pizza Prosciutto e Funghi?
Am besten passt Le Caniette · Caniette Sinopia Marche Rosato IGP Spumante (Marche, Italien) mit einem Sapreno Match von 94 von 100.
Welcher Rosé passt zu Pizza Prosciutto e Funghi?
Am besten passt Baglio · Diar ‘Lia’ Nero d’Avola D.O.C. Sicilia · 2025 (Sizilien, Italien) mit einem Sapreno Match von 93 von 100.
Welcher Wein passt eher nicht zu Pizza Prosciutto e Funghi?
Am unteren Ende der Sapreno-Rangliste steht ein Süsswein. Die Begründung: Der Wein ist zu süss für ein herzhaftes Gericht.
Bei welcher Temperatur servieren Sie den Wein zu Pizza Prosciutto e Funghi?
Prunotto · Barbera d'Asti · 2023 kommt am besten bei 14 bis 18 °C ins Glas.